Si buscas comida puertorriqueña en Florida que te transporte directo a la Isla del Encanto, no puedes dejar pasar uno de los platos más populares de nuestra gastronomía: los Camarones al Ajillo 🦐. En Grillers Latin Fusion, preparamos este clásico con ingredientes frescos, mucho ajo y el sazón criollo que tanto identifica a la cocina boricua.
¿Qué son los Camarones al Ajillo?
Los Camarones al Ajillo son camarones salteados en una salsa de ajo fresco, mantequilla, aceite de oliva y especias criollas. Algunas recetas incluyen vino blanco para dar un toque aromático, y siempre se acompañan con cilantro o perejil fresco. Es un plato jugoso, lleno de sabor y perfecto para disfrutar con mofongo, arroz con habichuelas o tostones.
Origen con Sabor Criollo
Aunque la receta tiene raíces españolas, en Puerto Rico la transformamos a nuestro estilo, resaltando el ajo como protagonista y dándole un sabor único. Hoy, este plato es un símbolo de la comida boricua auténtica que puedes disfrutar aquí mismo en Florida.
¿Por qué probarlos en Grillers?
En Grillers Latin Fusion en Florida, cocinamos los Camarones al Ajillo al momento, siempre con mariscos frescos y el sazón que nos distingue. Cada plato refleja el compromiso de llevarle a la comunidad hispana un pedacito de Puerto Rico en cada bocado.
Ya sea para compartir en familia, con amigos o en una cena especial!